Sedangkan, Ketua TP PKK Kabupaten OKU Timur dr. Hj. Sheila Noberta, SpA. MKes mengatakan, Stunting merupakan kurangnya asupan gizi pada anak. Salah satu upaya pencegahan stunting adalah dengan kampanye gerakan memasyarakatkan makan ikan atau gemarikan.
”Di OKU Timur sendiri, sasaran Program Gemarikan diprioritaskan pada posyandu, PAUD, TK dan anak-anak SD. Oleh karena itu Dinas Peternakan dan Perikanan bekerjasama dengan TP PKK OKU Timur mengadakan lomba masak ikan pindang gembira tahun 2022,”ujarnya.
Sementara Bupati OKU Timur H Lanosin Hamzah mengatakan, Di Sumatera ini Kabupaten OKU Timur merupakan nomor satu penghasil ikan, namun yang harus di perhatikan adalah mutu dari ikan tersebut. artinya secara kualitas ikan dan pengolahannya harus lebih baik lagi.
”Maka dengan adanya Lomba Masak Ikan Pindang Gembira ini sangat berpengaruh dalam memberikan edukasi mengolah ikan agar lebih sehat untuk dikonsumsi. Gerakan masyarakat makan ikan ini perlu terus disosialisasikan, tak hanya kepada anak anak namun juga orang dewasa memerlukan nutrisi yang ada pada ikan,”ungkap Bupati yang akrab disapa Enos, Rabu (10/8).
Selanjutnya>>